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Le ricette di Vermentino a tavola
ricette a base di Vermentino

autore: aa.vv.
anno di pubblicazione: 2010
collana: numero unico
tipologia: Guida, manuale, vademecum
supporto: Cartaceo (mm. 210x235)

Toscana costiera, Liguria, Sardegna, Corsica

Il quaderno con "Le ricette di Vermentino a tavola" raccoglie 50 piatti ideati dagli chef dei 12 ristoranti della provincia di Livorno che hanno partecipato al concorso "Vermentino a tavola" promosso dalla Provincia di Livorno con la gestione di Provincia di Livorno Sviluppo per il progetto "Ver.Tour.Mer. - Vermentino di terra e di mare", finanziato nell’ambito del P.O. Italia Francia Marittimo. Antipasti, primi e secondi, dolci a tema con ricette e ingredienti usati nelle serate enogastronomiche abbinate al concorso, che ognuno può gustare preparandole a casa o rinnovando il gusto degli indimenticabili sapori nei ristoranti della provincia


Scarica Le ricette di Vermentino a tavola . . .

  Le Ricette di Vermentino a Tavola 2011.pdf





 
   
 
 
 
 
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